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冬季養生需營養合理搭配 冬季養生冬季飲食養生 冬季進補當心五大誤區 冬季是進補的大好時機,很多人會抓住時間來好好進補,殊不知,由于缺少進補的相關常識,結果掉進了進補的誤區之中。今天呢,小編就來跟大家聊聊冬季如何健康進補。對此感興趣的朋友可以跟著小編一塊兒來了解一下哦!那么,冬季進補有哪些誤區呢?冬季進補要怎樣才好呢?下面咱們一起來了解一下吧! 進入十二月份,又到了一年之中的進補時期。進補是民間素有的習俗,很多人希望通過冬季進補來調理好自己的身體。但是專家提醒我們,不當的進補方法會使得我們在養生的道路上越走越遠。那么冬季究竟要怎么樣進補才是正確的呢? 很多進補方法存在誤區 誤區一:進補過急 很多老百姓急吼吼的就開始了進補大餐?纱蟛瓦^后,卻常又覺得腸胃不適。于是有的人便認為自己虛不受補,放棄了進補計劃。其實問題不在于進補的食物上,而在于進補的方法不對頭。冬季進補時,*先做引補,調整好脾胃功能,為大補做好準備,這樣就可以避免進補的不耐受反應,使得進補事半功倍。什么是引補呢?就是先把脾胃功能調好,可吃吃些健脾開胃藥物,如黨參、太子參,炒意苡仁,山藥、 蓮子,砂仁等。 誤區二:補不對癥 根據各人的體質來選擇補品和進補方式,在進補之前應先了解自己的體質。有的老百姓不辨體質,看到別人進補什么自己也跟風,或者根據個人想象給自己下結論,結果往往達不到進補的效果。中醫把人的體質分為九種:有平和質、陽虛質、陰虛質、氣虛質、痰濕質、濕熱質、氣郁質、血瘀質、特稟質。而這個體質往往不是單一的,常常是幾種體質的混合,如可能既有陽虛,又有氣虛,同時還有痰濕癥。這就和單純的陽虛或氣虛的進步法不同。辨證錯了,很有可能導致后面進補醫治的錯誤。 如果患有傷風感冒,一定不可以進補,不管是溫補的人參、鹿茸,,還是那些清補的沙參、玉竹,平補的枸杞、燕窩,這些都不適合傷風感冒者。建議等到感冒完全好了在進行進補。 誤區三:劑量欠妥 進補的藥材,必須遵循的量要少,持續時間長的原則。例如:人參每人每次不超過5克,每周服1~2次。阿膠 每人每次不超過10克。劑量小了不奏效,劑量大了則會出現副反應。如有的老百姓喜歡一次用藥材較多,導致出現上火,也有的老百姓每次吃一點,全家人一起用。有個老人家,聽說黃芪補氣,每次煲湯,不管什么湯,都要放兩片黃芪,然后煮上4升水,全家人一起喝兩天。這樣的用法起不了什么效果。 誤區四:服法不當 盡管藥食同源,藥材可以制作成食物入膳,但藥材也是藥,進補要遵循服藥的原則,不能用濃茶送藥,如吃人參、花旗參喝濃茶等。同時也要注意中藥的十八反、十九畏,以免藥物相互作用,給人體帶來傷害。 誤區五:忽視食補 俗話說,藥補不如食補。很多老百姓重視進補的方劑,而忽視了日常飲食里,也有很多效果上好的進補材料。如羊肉是治療氣血兩虧的上好食品,雪梨則可以滋陰潤燥,是養陰的好幫手等等。藥補在于扶正,食補在于養生,兩者不可或缺。 那么,防止進入進補的誤區之中,我們在冬季進補的時候應該遵循哪一些原則呢? 冬季養生需營養合理搭配 冬日進補是我國幾千年來用以防病強身的傳統。冬令進補能使營養物質轉化的能量*限度地貯存體內,滋養五臟。中醫認為冬季對應人體的“腎”,而甜、酸、苦、辣、咸五味中的咸入腎,咸味有補益陰血等作用。 天氣冷,人體生理活動需要更多的熱能來維持。 大家冬季養生要把營養合理搭配,這樣才能有效的調解身體。一般說來,中年人以補益脾胃為主,老年人以補益腎氣為主。但具體到個人,又有氣虛、陰虛、陽虛、血虛和氣血陰陽共虛等多種情況。 忌過于油膩和厚味。對于脾胃消化不良 者說,關鍵在于恢復脾胃功能。脾胃消化功能良好,營養吸收的成份才有保證。否則,補了也是白補。因此,冬令進補應以容易消化吸收為準繩。 忌單純進補。冬令進補是人們對健康的一種投資。 但是,進補也有一定的學問。要注意禁忌:忌亂補。冬令進補只是養生保健的一個重要方面.但是,單純只靠進補并不能達到理想境界,還應當有適當的體育鍛煉和腦力勞動,并注意調理好飲食,方才有益于養生。不能以為進補就可以了,不要把自己深陷進補的騙局中,不運動!這個 忌偏補。中醫認為,“氣為血之帥,血為氣之母”。冬令進補切忌一味偏補,而應注意兼顧氣血陰陽,防止過偏而引發其它疾病。 忌偏貴。合理的飲食搭配才最重要。 冬季養生 進補注意要“量身定做” 冬季養生,中醫專家提醒大家,冬季養生進補還須“量身定做”。最近,有不少市民到藥店選購滋補藥材,還有許多市民通過藥店坐堂老中醫們的診斷開具專門的膏方進補。最近,有不少市民到藥店選購滋補藥材,還有許多市民通過藥店坐堂老中醫們的診斷開具專門的膏方進補,給大家提供冬季養生的方法。 俗話說,“冬令進補,春天打虎”。隨著冬季的臨近,不少市民開始設計自己的冬令進補方案,希望能補出健康體魄。 中醫專家提醒大家,冬季進補還須“量身定做”。 最近,有不少市民到藥店選購滋補藥材,還有許多市民通過藥店坐堂老中醫們的診斷開具專門的膏方進補。一位正在參茸柜臺為母親選購別直參的市民告訴記者,每年冬天她都會來買別直參為母親進補。她之所以選擇別直參,是因為覺得每年吃了之后效果都還不錯。她的理解是血壓太高的人不能吃參,如果血壓正常,吃點人參進補應該問題不大。 中醫師告訴記者,選擇人參進補大有學問,F在,參的種類五花八門,有野山參、移山參、鞭條參、紅參、別直參等等。參的主要作用是甘溫補氣,紅參是溫熱的,適合于體質寒涼的人。而體質偏熱的人是不適合吃人參的。 |